Geöffnet dem Genuss zuliebe!
Willkommen im Weingut Johann Schwertführer „35“ & Die Schwertführerinnen!
Johann Schwertführer und seine beiden Mädels Kerstin & Sigrid produziert mit Fingerspitzengefühl, Liebe zu den Reben & viel Erfahrung, finessenreiche und unverwechselbare Weine.
Unsere ausgezeichneten und vielfach prämierten Spitzenweine können Sie zu unseren Öffnungszeiten beim Heurigen genießen und verkosten.
17.04.2025 – 21.04.2025
08.05.2025 – 11.05.2025
15.05.2025 – 18.05.2025
22.05.2025 – 25.05.2025
12.06.2025 – 15.06.2025
19.06.2025 – 22.06.2025
10.07.2025 – 13.07.2025
17.07.2025 – 20.07.2025
14.08.2025 – 18.08.2025
21.08.2025 – 24.08.2025
13.09.2025 – 14.09.2025
20.09.2025 – 21.09.2025
09.10.2025 – 12.10.2025
16.10.2025 – 19.10.2025
13.11.2025 – 16.11.2025
Hauptstraße 35, 2504 Sooß
0660/ 565 454 3
0660/ 565 454 3
weingut@schwertfuehrer.at
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Weinverkauf Öffnungszeiten
Montag – Samstag von 08:00 – 18:00 Uhr
Sonntag von 10:00-12:00 & 13:30 – 18:00 Uhr
Heurigen Öffnungszeiten
jeden 2.+3. Donnerstag – Sonntag/ Monat ab 14:30
Reservierung unter 0660/565 4543
Online Tisch reservieren -> hier klicken!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Herzlichst, Ihre Familie Schwertführer
>Die wahrscheinlich angenehmste Art unsere Weine kennenzulernen<
Zeitgemäß hippe & innovative Speisen schmücken unser Heurigenbuffet.
Weil es bei uns mit ruhigem Gewissen etwas moderner sein darf, verfeinern zahlreiche weizen, gluten- sowie laktosefreie Speisen Ihren Heurigenbesuch.
Regional & saisonal sind erstmals das oberste Gebot!
Heimische Betriebe schützen und die Bauern kennenlernen – So kann man erst hinter den Produkten stehen und mit Freude vermitteln.
Bei machen Köstlichkeiten müssen wir dann weiter ausholen:
Wie zum Beispiel beim eigens importierten Prosciutto aus San Daniele, die getrüffelte Salami sowie der ein oder andere französische Käse dürfen hier nicht fehlen.
SO. Für Essen ist gesorgt – Fehlt noch das Wichtigste: Der Wein.
Unsere Familie beschäftigt sich immerhin mit Leib & Seele rund um das Thema Wein. Sind im Weingarten und Weinkeller stets bemüht, um nur das Beste unserer Trauben & Lagen in einer Flasche aufzufangen.
Der Wein steht im Mittelpunkt<
Also worauf warten? Vorbeikommen, verkosten & auch zu Hause genießen!
Wir freuen uns über Ihren Besuch,
Ihre Familie Schwertführer „35“
Wir sind stolz beim diesjährigen Heurigenguide die 3. von 4 Trauben erreicht zu haben & freuen uns über 90 Punkte!
Tisch online reservieren -> hier klicken!
Falstaff schreibt …
„Dieser Heurige kann sich sowohl optisch als auch speisentechnisch sehen lassen. Dem Zeitgeist entsprechend hat man sich bei den Gerichten angepasst und dennoch die Tradition nicht aus den Augen verloren. Nun ergänzen Antipasti und Veganes die klassische Karte.“
Wir freuen uns auf Ihren Besuch,
Familie Schwertführer & Innen
Kerstin Schwertführer landete bei der Schossquadrat Trophy unter Österreichs sechs besten Winzertalenten.
>Mittendrin ein bekanntes Soosser Gesicht: Kerstin Schwertführer vom Weingut Schwertführer 35 schaffte es als einzige Frau in die Herrenrunde.<
Die Winzerin Kerstin lud im Jänner zur Einzelverkostung im Restaurant Gergely´s ein – Und das mit vollem Erfolg:
Ein fulminanter Start der Jungwinzer-Trophy mit vielen Interessierten, Fachpublikum sowie Fans der jüngsten Kellermeisterin Österreichs.
Das große Finale fand im Mai 2019 statt, bei welchem Kerstin brillierte und den SIEG zum ersten Mal in die Thermenregion holen konnte!
CHAPEAU! DIE DAME
Zum wiederholten Mal stellen Johann Schwertführer „35“ & Die Schwertführerinnen
ihr Können unter Beweis.
Tolle Bewertungen „für den Papa und den Jungwinzer-Nachwuchs“ lassen sich im Falstaff finden:
Kerstin Schwertführer ist Österreichs jüngste Weinbau & Kellermeisterin
Kerstin Schwertführer, gemeinsame Betriebsleiterin mit Schwester Sigrid im Weingut „Die Schwertführerinnen“ in Sooss, ist nach ihrer Meisterprüfung mit 20 Jahren jüngste Weinbau- und Kellermeisterin Österreichs. (Foto, links: Sigrid, rechts: Kerstin)
Die feierliche Meisterbriefverleihung mit Agrarlandesrat Dr. Stephan Pernkopf und Landwirtschaftskammer Präsident NR ÖKR Ing. Hermann Schultes fand im Jänner 2018 in der NÖ Landwirtschaftskammer St. Pölten statt.
ROTWEINE JEDEN TAG
BLAUER PORTUGIESER EXQUISIT 2021
Brombeere. Sanft. Elegant.
ST. LAURENT CLASSIC 2021
Dörrobst. Mild. Feingliedrig.
THERMENREGION GOLD
NIEDERÖSTERREICH GOLD
ZWEIGELT Chapeau! 2022
Herzkirsche. Harmonisch. Vollmundig.
FALSTAFF BEST BUY
VINARIA
THERMENREGION GOLD
MERLOT Classic 2022
Cassis. Kakao. Finessenreich.
CABERNET MERLOT 2022
Johannisbeeren. Samtig. Mild.
FALSTAFF BEST BUY
ROESLER 2022
Waldbeeren. Saftig. Vollmundig.
FALSTAFF BEST BUY
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ROTWEINE PREMIUM
ST.LAURENT RIED HARTERBERG 2019
Weichsel. Elegant. Stoffig.
TOP 100 THERMENREGION
FALSTAFF BEST BUY
ZWEIGELT RIED IN SCHÖN 2022
Granatapfel. Würzig. Sanft.
FALSTAFF AUSGEZEICHNET
ZWEIGELT VASALL 2020
Amarenakirsche. Nougat. Komplex.
FALSTAFF AUSGEZEICHNET
THERMENREGION GOLD
NIEDERÖSTERREICH GOLD
MERLOT EXKLUSIV 2022
Dunkle Beeren. Würzig. Elegant.
FALSTAFF AUSGEZEICHNET
THERMENREGION GOLD
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ROTWEINE BARRIQUE
PINOT NOIR SPADA 2020
Waldbeere. Tabak. Nougat.
FALSTAFF AUSGEZEICHNET
THERMENREGION GOLD
ST. LAURENT SPADA 2018
Weichsel. Veilchen. Vanille.
THERMENREGION FINALIST
VINARIA
WAASN 2019
Zweigelt Trauben aus unserer Toplage Waasn.
Kräuterwürze. Schokolade. Komplex.
FALSTAFF AUSGEZEICHNET
A LA CARTE AUSGEZEICHNET
WAASN 2020
Saftig. Kirsche. Kaffee.
FALSTAFF AUSGEZEICHNET
A LA CARTE AUSGEZEICHNET
2. PLATZ VINARIA
MERLOT SPADA 2019
Beerenkonfit. Rumtopf. Vanille.
NIEDERÖSTERREICH GOLD
FALSTAFF AUSGEZEICHNET
CABERNET SAUVIGNON SPADA 2018
Zwetschke. Sanft. Vollmundig.
THERMENREGION GOLD
FALSTAFF AUSGEZEICHNET
TOP SIGRID 2019
Kirsche. Nougat. Tabak.
THERMENREGION GOLD TOP 5
FALSTAFF AUSGEZEICHNET
A LA CARTE AUSGEZEICHNET
ULTRA 2019
Amarenakirschen. Kernig. Vanille
THERMENREGION GOLD | TOP 3
FALSTAFF AUSGEZEICHNET
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ROTWEINE RESTSÜSS
ZWEIGELT
GUTSWEIN
BLAUER PORTUGIESER lieblich
DOLCE VITA 2021
SPÄTLESE ROT 2022
ZWEIGELT SPÄTLESE 2021
SPRUDEL
GELBER MUSKATELLER Sparkling
Holunderblüten. Frisch. Animierend.
GRAZIE Chardonnay Sparkling
Weingartenpfirsich. Gelber Apfel. Trinkspaß.
BLANC DE BLANCS
Reifer Apfel. Biskuit. Tolle Länge.
PINOT NOIR Sparkling
Rote Johannisbeeren. Fruchtig. Komplex.
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WEIßWEINE FRISCH & FRUCHTIG
GREEN FRESH 2024
Grüner Apfel. Animierend. Spritzig.
GRÜNER VELTLINER CLASSIC 2023
Weißer Pfeffer. Fruchtig. Leichtfüßig.
Thermenregion GOLD
GRÜNER VELTLINER CHAPEAU! 2023
Pfirsich. Elegant. Feingliedrig.
Thermenregion GOLD
NIEDERÖSTERREICH GOLD
WELSCHRIESLING 2023
Quitte. Blütenaromatik. Duftig.
Thermenregion GOLD
GELBER MUSKATELLER 2023
Holunderblüte. Minze. Frech.
Thermenregion GOLD
SAUVIGNON BLANC 2023
Stachelbeere. Grapefruit. Spritzig.
Thermenregion GOLD
NIEDERÖSTERREICH GOLD
RIESLING 2022
Steinobst. Pfirsich. Elegant.
Thermenregion GOLD
NIEDERÖSTERREICH GOLD
WEIßWEINE GEBIETSTYPISCH
PINOT BLANC 2022
Gelber Apfel. Zitrus. Cremig.
THERMENREGION GOLD | TOP 3
NIEDERÖSTERREICH GOLD
GRAUBURGUNDER DAC 2023
Soosser Ortswein
Reife Quitte. Apfel. Toll balanciert.
NIEDERÖSTERREICH GOLD
CHARDONNAY CLASSIC 2023
Apfelfrucht. Ananas. Vollmundig.
THERMENREGION GOLD
NIEDERÖSTERREICH GOLD
CHARDONNAY HERZSTÜCK 2022
Mineralisch. Birne. Komplex.
THERMENREGION GOLD
NIEDERÖSTERREICH GOLD
CHARDONNAY SPONTAN 2022
Kumquat. Exotisch. Cremig.
A LA CARTE AUSGEZEICHNET
THERMENREGION GOLD
ROTGIPFLER CLASSIC 2022
Mango. Vielschichtig. Finessenreich.
THERMENREGION GOLD
NIEDERÖSTERREICH GOLD
ROTGIPFLER HERZSTÜCK 2022
Verspielt. Exotisch. Voluminös.
NIEDERÖSTERREICH GOLD 2024
THERMENREGION GOLD
X-TREME 2022
Maischeangegoren. Maracuja. Unverwechselbar.
92 PUNKTE A LA CARTE
ROTGIPFLER RESERVE 2020
Honigmelone. Saftig. Fruchtschmelz.
THERMENREGION GOLD
NIEDERÖSTERREICH GOLD
TOP 100 WEIN
DASSY 2019
Mango. Komplex. Holzfass
SORTENSIEGER THERMENREGION 2023
SALON WEIN 2023
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WEISSWEINE RESTSÜSS
WEISSBURGUNDER halbtrocken 2022
WEISSBURGUNDER lieblich 2022
ROTGIPFLER Spätlese 2018
THERMENREGION GOLD
NIEDERÖSTERREICH GOLD
CHARDONNAY Spätlese 2023
THERMENREGION GOLD
NIEDERÖSTERREICH GOLD
MUSKAT OTTONEL 2024
Holunderblüte. Zitrus. Mollig.
ROTGIPFLER Beerenauslese 2018
A la Carte ausgezeichnet
CHARDONNAY Eiswein 2021
Vinaria 1. Platz
WEIN IST POESIE IN FLASCHEN!
von Robert Louis Stevenson
ROSÉWEINE TROCKEN
Rosé Fresh 2024
Pinot Noir Rosé
Rote Johannisbeeren. Verspielt. Trinkspaß.
Madame Rosé 2023
Cabernet Sauvignon & Zweigelt Rosé
Cassis. Animierend. Vollmundig.
FALSTAFF AUSGEZEICHNET
Rosa Wolke 2023
Roesler Rosé
Super duftig. Trinkanimierend. Knochentrocken. Komplex.
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MAGNUMFLASCHEN
Green Fresh
Sauvignon Blanc
Grauburgunder
Rosé Fresh
Madame Rosé
Rotgipfler Classic
Rotgipfler Herzstück
X-Treme
Dassy
St. Laurent vom Harterberg
Zweigelt Vasall
Merlot Exklusiv
Pinot Noir Reserve
St. Laurent Spada
Waasn
Merlot Spada
Top Sigrid
Cabernet Sauvignon Spada
Ultra